インフルエンザＢ型

朝ご飯は焼きおにぎりを作りました。

居酒屋でバイトしてるとき、担当していた料理ということもあり

焼きおにぎりを作るのは大好きです。

居酒屋での焼きおにぎりは炭火で焼いて

外からハケで醤油を塗ってましたが

自宅ではそれも難しいので、以下のようなやり方です。

①味噌、醤油、みりんを合わせて軽く火に掛ける

②冷凍ご飯チンにそれを掛けてよく混ぜる

③綺麗な三角に握る

④フライパンにキッチンペーパーを敷き、全面がカリカリになるようによく焼く

以上で大変おいしい焼きおにぎりができます。

もしハケがあるならそこにさらに醤油を塗って強火で焼くと

こげた醤油の風味が移って、もう１段階香ばしくなります。

さて、前置きが長くなりましたが

朝ごはんを食べた後、車で長男をかかりつけの内科へ。

熱を測り、39.4度の熱をたたき出し、改めてのインフルエンザ検査へ

１分もしないうちに判明。インフルエンザＢ型　とのこと。

診察の途中、先生とお話ししましたが、コロナウイルスについては

守口、寝屋川、門真、枚方近辺は比較的安全とのこと。

ってなわけで次に小学校に行けるのは2/26～だそうです。

25日は次男の発表会の代休で、もともと奥様がお休みをいただいていたので

奇跡的にこれ以上仕事を休む必要はなさそうです。

あとはいかに次男に移さないようにするか・・・この３連休が勝負。